Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage. Tagesmenü mit Kefir, Obst, Rezepten

Medikamente, die für zusätzliche Pfunde beworben werden, stören das Hydro-Lipid-Gleichgewicht und verschlechtern den Gesundheitszustand. Aber es gibt eine Alternative und einen sicheren Weg, um in 7 Tagen Gewicht zu verlieren - die Buchweizendiät. Das tägliche Menü sieht die Versorgung mit essentiellen Nährstoffen vor, die der Körper sofort in nützliche Energie umwandelt, ohne diese in die Fettreserven aufzunehmen.

Wofür wird Buchweizen zur Gewichtsreduktion verwendet?

Buchweizen wird auf der ganzen Welt angebaut. Seit der Antike schätzen die Menschen den Geschmack und die wohltuenden Wirkungen auf den Körper. Haferbrei, Suppen aus rohem grünem Getreide, braun geröstet, ganz und püriert geben dank der zahlreichen Proteine ​​und Fasern ein langfristiges Sättigungsgefühl.

Buchweizenstärke ist ein langsames (resistentes) und verdauungsresistentes Kohlenhydrat. Solche Stärke wird praktisch nicht absorbiert, sie setzt sich nicht wie Kartoffel- oder Maisstärke im Fett ab.

Stärkehaltige Verbindungen gelangen in den Darm und nähren die nützliche Mikroflora, die für das Verdauungs- und Ausscheidungssystem, die vollständige Aufnahme von Nahrung, Stoffwechsel und Wasserhaushalt sehr wichtig ist.

Diese Eigenschaften sind während des Gewichtsverlusts unverzichtbar, wenn das normale Volumen der Produkte erheblich reduziert wird. Ein reichhaltiger Vitamin- und Mineralkomplex hilft dabei, die normalen Funktionen aller Organe und Systeme sowie einen guten Zustand von Haut, Haaren und Nägeln aufrechtzuerhalten.

Buchweizen sättigt den Körper:

  • Calcium, Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Zink und viele andere Elemente;
  • Vitamine A, E, PP, Gruppe B;
  • nützliche Säuren - Äpfelsäure, Zitronensäure, Oxalsäure;
  • essentielle Aminosäuren - Lysin, Arginin;
  • gesättigte und ungesättigte Fettsäuren.

Buchweizen wird nicht seines Kaloriengehalts beraubt: in rohem Getreide - 308 kcal / 100 g, in ungesäuertem Brei - 110 kcal / 100 g. Angesichts der langen Absorption, eines hohen Grads an Umwandlung in Energie, des minimalen Fettgehalts (3, 3%) war und bleibt das Produkt jedoch diätetisch.

Vorteile des Abnehmens mit Buchweizen

Abnehmen mit gesunden Buchweizen-Lebensmitteln hat seine Vorteile. Wenn alle Empfehlungen befolgt werden, werden in naher Zukunft Anzeichen von Harmonie zu spüren sein. Natürlich kann das Gewicht von 100 kg pro Woche nicht unbedingt überschritten werden, aber 500-800 g pro Tag zu verlieren ist ziemlich real.

Herzhafte Gerichte auf Buchweizenbasis bewahren die Lebensqualität:

  • Der Magen ist mit einer längeren und friedlichen Verdauung beschäftigt, ohne die Arbeit und den Nachtschlaf mit Hungerattacken zu unterbrechen.
  • Die Monodiät von Getreide ist recht leicht zu tolerieren, da sie mit kalorienarmen Lebensmitteln leicht verdünnt werden kann.
  • Es wird keine Schwäche geben: Die Aufnahme von natürlichen Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien und Säuren gibt dem Herzen, den Blutgefäßen, dem Gehirn und den Muskeln Energie.
  • glutenfreies und zuckerfreies Getreide ermöglicht es einer Vielzahl von Personen, die abnehmen möchten, sich der Diät anzuschließen.

Zu den Vorteilen zählen die geringen Kosten für Buchweizen im Vergleich zu speziellen Fettverbrennungspräparaten.

Nachteile der Buchweizendiät

Nicht jeder liebt Buchweizen und seine Gerichte. Dies kann ein unüberwindbares Hindernis sein. Nicht jeder ist mit dem Zeitpunkt der Erreichung der idealen Zahl zufrieden. Ein starkes Argument in dieser Angelegenheit werden die Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern sein, den Gewichtsverlust nicht über 11 kg pro Monat hinaus zu beschleunigen, um den Körper nicht zu belasten.

Regeln für die Buchweizendiät

Abnehmen ist eigentlich eine Behandlung für einen Organismus, der unter Stoffwechselstörungen leidet und anstrengend Fettspeicher aufbaut.

Um interne Prozesse zu normalisieren, muss das Korrekturprogramm nach einem bestimmten Prinzip erstellt werden:

  1. Die Grundlage der Diät besteht darin, die Mahlzeiten gleichzeitig in kleine Portionen aufzuteilen. Nach dem Essen sollte es ein Gefühl von Hunger und Leichtigkeit im Magen geben.
  2. Für 1 Tag wird das Gesamtgewicht der Buchweizengerichte in einer Menge von 800 g mit einer Rate von 150-200 g für 1 Mahlzeit empfohlen.
  3. Essen, ohne Eile zu kauen, wird mindestens 20 Minuten lang gegeben. Nach der Physiologie der Verdauung ist dies genau die Zeit, die benötigt wird, um ein Sättigungsgefühl zu bekommen. In 20 Minuten. es erscheint auch mit einer minimalen Menge gegessen.
  4. Die letzte Mahlzeit sollte 3 Stunden vor dem Schlafengehen geplant werden.
  5. Der Wasserverbrauch ist nicht begrenzt - bis zu 2 Liter pro Tag zwischen den Mahlzeiten, abwechselnd gefiltertem Wasser, Mineralwasser, Kräutertee oder Kräutertee.
  6. Körperliche Aktivität ist erforderlich, aber nicht intensiv: jeden zweiten Tag laufen, leichte Übungen, Atemübungen.

Die Monodiät ist für nicht mehr als eine Woche ausgelegt.

Diätetische Kontraindikationen für Buchweizen

Kontraindikationen für die Buchweizendiät

Es ist unmöglich, ausschließlich mit Buchweizenprodukten Gewicht zu verlieren, wenn:

  • Schwangerschaft, Stillzeit;
  • Kinder, Jugendliche;
  • Störungen, Erkrankungen des Magen-Darm-Systems;
  • niedrige Hämoglobinspiegel;
  • schwere Avitaminose;
  • Probleme mit Blutdruck, Herz.

Zulässige und verbotene Lebensmittel in der Buchweizendiät

Nur wenige Menschen überleben eine Woche mit trockenem Brei, und es besteht keine Notwendigkeit.

Allmählich können Sie Folgendes verwenden:

  • ungesüßter Kefir, Joghurt;
  • Früchte mit mehr Säure als Süßigkeiten;
  • Beeren;
  • getrocknete Früchte;
  • Honig;
  • nicht nahrhaftes Gemüse roh, gekocht, gedünstet;
  • Gemüsesalate mit Zitronensaft;
  • natürliches Mineralwasser, grüner Tee.

Einige Gerichte erlauben etwas Olivenöl.

Sollte von der Diät ausgeschlossen werden:

  • tierische Fette;
  • fetthaltige Fleischprodukte;
  • öliger Goldfisch;
  • Käse, fettreicher Hüttenkäse;
  • Süßigkeiten;
  • Mehl, Süßwaren;
  • Kartoffeln, Bananen;
  • Zucker, Salz, Gewürze, Saucen;
  • Alkohol;
  • schwarzer Tee, Kaffee, süße kohlensäurehaltige Getränke.

Buchweizen mit Kefir: Ernährungsmerkmale

Die Kombination von Getreidebrei mit fettarmem Kefir mildert die Monodiät, reinigt den Darm, entfernt überschüssiges Wasser und regt den Körper an, im Laufe des Lebens Fettreserven zu verbrennen.

Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage, Menü für jeden Tag mit 4 Mahlzeiten pro Tag:

1. In den ersten 4 Tagen der Woche:

  • zum Frühstück - 200 g gedämpfter Buchweizenbrei am Abend, ein Glas Kefir;
  • zum Mittagessen - 300 g gekochter Brei mit flüssiger Konsistenz, ein Glas ungesüßter Kefir oder Joghurt;
  • für einen Nachmittagssnack - 100 g Buchweizenbrei (beliebig), ein Glas Kefir;
  • zum Abendessen - 200 g gedämpfter Buchweizen, Kefir.

Das Sauermilchprodukt kann eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten getrunken oder in einen Teller Brei gegossen werden.

2. In den letzten 3 Tagen der Woche:

  • Frühstück - Buchweizen wie in den ersten Tagen, 200 ml grüner Tee;
  • Mittagessen - auch Buchweizen und Kefir;
  • Nachmittagstee - auch Buchweizen, ein Glas Joghurt;
  • Abendessen - auch Buchweizen, Kefir.

Eine identische Gewichtsverteilung für Buchweizenbrei ist in anderen aufgeführten Diäten angegeben, sofern keine genauen Portionen angegeben sind.

Buchweizen mit getrockneten Früchten

Buchweizen mit getrockneten Früchten zur Gewichtsreduktion

Brei wirkt nicht so langweilig, wenn Sie getrocknete Früchte hinzufügen. Die weicheren reichen zum Spülen aus, die härteren - 10 Minuten. in Wasser eintauchen. Die viskose Konsistenz sorgt für ein langes Kauen, das notwendig ist, um bei geringen Volumina ein Sättigungsgefühl zu erreichen. Sie können eine Infusion vorbereiten: Gießen Sie einige Beeren für 15-20 Minuten in eine Thermoskanne mit warmem Wasser, damit das Getränk angesäuert wird.

Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage, Menü für jeden Tag:

  • Frühstück - Buchweizen, 3 Stück getrocknete Aprikosen (in Brei geschnitten oder nach dem Essen einen Snack);
  • Mittagessen - Brei, 2 Stück Pflaumen;
  • Nachmittagssnack: ein wenig flüssiger Buchweizen, ein Glas Aufguss mit mehreren Scheiben getrockneter Äpfel;
  • Abendessen - Brei mit 5-6 Rosinen.

Wechseln Sie in ähnlicher Weise Datteln, Feigen, Birnen, Kirschen, Pflaumen oder kombinieren Sie 2-3 Arten von Trockenfrüchten. Dies bietet eine zusätzliche Versorgung mit Vitaminen.

Buchweizen mit Sojasauce

Diät ist wie jemand, der es ohne Salz nicht aushält. Sie müssen das einfachste Soja-Dressing ohne besondere Aromen und Gewürze wählen. Wenn Sie auf der Waage stehen und auf ein schnelles Ergebnis warten, müssen Sie berücksichtigen, dass die salzige Sauce Wasser enthält. Fermentierte Milchgetränke, die eine leichte harntreibende Wirkung haben, erhöhen die Flüssigkeitsausbeute leicht.

  • Frühstück - Brei mit der Zugabe von 1 TL. Sojasauce, Kräutertees;
  • Ich mache einen Snack - 200 ml Kefir;
  • Mittagessen - Brei mit der gleichen Portion Sauce, 3 Salatblättern, 200 ml grünem Tee;
  • II Snack - ein Glas fettfreie Ausgangskultur;
  • Abendessen - eine Portion Buchweizen mit Sojasauce und Minztee.

Buchweizen mit Gemüse

Eine abwechslungsreiche vegetarische Ernährung mit Brei und nicht nahrhaftem Gemüse, roh, gekocht, gedünstet oder gebacken, führt zu Gewichtsverlust, wenn Sie die empfohlenen Portionen befolgen.

Buchweizen mit Gemüse zur Gewichtsreduktion

Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage, Menü für jeden Tag:

  1. An 1-2 Tagen sind nur gedämpftes Getreide aus 250 g trockenen Rohstoffen zulässig. Das Gericht wird sofort für 4 Empfänge oder separat zubereitet. Zum Nachtisch: ein Glas grüner Tee, natürliches Mineralwasser Ihrer Wahl.
  2. 3-4 Tage - 200 g gekochtes Gemüse werden zu jeder Haferbrei-Mahlzeit hinzugefügt. Zucchini, Vinaigrette mit Erbsen, frische Petersilie, Dill, aber ohne Kartoffeln und Öl backen;
  3. 5-6 Tage - die gleiche Menge rohes Gemüse (Karotten, Kohl, Zucchini, Radieschen, Tomaten, Gurken) ersetzen. Mono- oder gemischte Salate werden mit Zitronensaft serviert. Karotten, Kohl und Gurken können nach dem Brei genagt werden, was den Kauvorgang verlängert und das Zahnfleisch mit grobem Essen massiert.
  4. Am letzten Tag kann Buchweizen, frisches oder wärmebehandeltes Gemüse mit einer minimalen Menge Olivenöl (jeweils 0, 5 TL) gewürzt werden. Sie können Paprika mit Karotten und Buchweizen gefüllt und leicht mit Öl gewürzt kochen.

Buchweizen mit Früchten

Es ist keine Abweichung vom gesetzten Ziel, wenn Sie eine Buchweizendiät mit Früchten, Beeren, Zitrusfrüchten kombinieren, mit Ausnahme von sehr süßen stärkehaltigen Äpfeln, Birnen und Bananen.

Beispiel für Menüoption 1:

  • Frühstück - gedämpfter Brei, ein Glas grüner Tee;
  • Ich habe einen Snack: einen Apfel, ein Glas Mineralwasser;
  • Mittagessen - Haferbrei, ein paar Esslöffel Tomate, Gurkensalat;
  • II Snack - Grapefruit, 200 ml Honigwasser;
  • Abendessen - Brei, 200 ml heißes Limettengetränk.

Option 2:

  • Frühstück - Brei, ein paar Esslöffel Gemüseeintopf ohne Öl;
  • 1. Snack - 4-5 Aprikosen, ein Glas Kräutertee;
  • Mittagessen - Brei, einige Himbeeren;
  • Der Snack - 150 g Orangen-, Grapefruit-, Granatapfelsalat;
  • Abendessen - Brei, 3-4 Salatblätter, Apfelgetränk (ohne Zucker, zum Kochen gebracht).

Die Ernährung kann variiert werden, wobei Erdbeeren, Pflaumen, Trauben und Kirschen untereinander gewechselt werden - je nach Jahreszeit, Kosten und Geschmackspräferenzen.

Strenges Diätmenü mit Buchweizen für 7 Tage

Probe von Buchweizen-Diät-Menü

Die schwierigste Option ist für diejenigen geeignet, die Buchweizen lieben und Mut haben. Die Grundregel ist, alle gedämpften Bohnen langsam zu kauen, bis die Sättigung erreicht ist.

Die fraktionierte Ernährung ist für 8 Mahlzeiten ausgelegt:

  • 7. 00-8. 00 (abhängig von der Aufstiegszeit) - trinke 2 Gläser Wasser langsam, du kannst 1 normales, 1 Mineral verwenden;
  • 7. 30-8. 30 - 150 g gedämpfter Buchweizen;
  • 10. 00 - ein Glas Wasser;
  • 10, 30 - 150 g Brei;
  • 11. 30 - ein Glas Beeren und Kräutertee;
  • 12. 30 - Brei;
  • 13. 30 - Wasser;
  • 14. 00 - Brei;
  • 15. 30 - grüner Tee;
  • 16. 30 - Brei;
  • 17. 30 - Kefir 1%;
  • 19. 00 - Buchweizen, Wasser.

Dies ist ein täglicher Speiseplan.

Menü einer delikaten Diät auf Buchweizenbasis für eine Woche

Eine Diät mit einer Vielzahl von Ergänzungsnahrungsmitteln reduziert Ihre wöchentlichen Gewichtsverlustergebnisse um etwa die Hälfte. Aber wenn Sie unerträglich sind, auf trockenem Buchweizenbrei zu sitzen, sollten Sie nicht zu einem Nervenzusammenbruch führen.

Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage, ein tägliches Menü, das psychischen Stress reduziert:

1-3 Tage:

  • Frühstück - 200 g gedämpftes Getreide am Abend, 125 g fettarmer Hüttenkäse;
  • Mittagessen - 100 g mager gekochtes Kalbfleisch, 200 g grünes Gemüse (frische Gurken, Paprika, gedünstete Zucchini), bestreut mit Zitronensaft;
  • Nachmittagstee - Apfel;
  • Abendessen - 250 g dicke Buchweizensuppe mit Gemüse, Sojasauce in eine Schüssel geben.

Tag 2-4 unterscheidet sich für die Mahlzeiten I und III:

  • Frühstück - die gleiche Portion Brei, 2 Scheiben fettarmer Hartkäse;
  • Snack - 125 g Naturjoghurt.

5-7 Tage - nach dem Schema des 1. Tages wird nur zum Frühstück Brei mit Joghurt (etwas mehr als ein halbes Glas) ergänzt.

Der sechste Tag wiederholt den ersten.

Verlassen Sie die Buchweizendiät

Während des Gewichtsverlusts wird der durch übermäßiges Essen gedehnte Magen fast halbiert. Ohne die übliche Vielfalt und Menge der Produkte ändert sich die Intensität und Zusammensetzung des Fermentationsgeheimnisses.

raus aus der Buchweizendiät

Unter diesen Umständen ist es am Ende der Diätwoche erforderlich, das Prinzip der Fütterung des Kindes anzuwenden: Führen Sie abwechselnd zusätzliche Mahlzeiten in kleinen Portionen ein, um den Salz- und Fettgehalt zu begrenzen.

Auf diese Weise können Sie vermeiden, den Magen zu dehnen, positive Veränderungen im Stoffwechsel zu festigen, Lebensmittel ohne Symptome von Verdauungsstörungen, Magenschmerzen, Leberüberlastung und Darmstörungen zu normalisieren.

Führen Sie jeden Tag und jeden zweiten Tag leichte Mahlzeiten ein:

  • Gemüsesuppen in Wasser mit Pflanzenöl;
  • gedünsteter Gemüseeintopf;
  • Salate aus Tomaten, Gurken, Kohl, Paprika, Kräutern, mit raffiniertem Öl und 10% saurer Sahne - je 1 TL;
  • Brei mit Tomatensauce in Pflanzenöl;
  • Obst, ungesüßte Fruchtgetränke.

Ab Tag 4 können Sie Ihrer Ernährung Folgendes hinzufügen:

  • mageres Fleisch, Fisch;
  • Kleie, Getreidebrot;
  • Bitterschokolade, Honig.

Innerhalb von 2 Wochen wird der Kaloriengehalt auf 1800 kcal erhöht, anschließend auf 2000. Eine reichhaltige Ernährung und ein frühes Abendessen werden beibehalten. In Zukunft ist es notwendig, ein solches Volumen des Energiewertes von Produkten auszuwählen, um weiterhin Gewicht zu verlieren oder das gewünschte Gewicht beizubehalten.

Die Wirksamkeit der Ernährung: Ergebnisse und Feedback von Frauen

Jedes der oben genannten Menüs der Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage entfernt 3 bis 7 kg.

Laut Bewertungen verlieren Frauen, die mehr als 100 kg wiegen, mehr Zentimeter. Dies geschieht durch Reinigen des Körpers von überschüssigem Wasser und Ballaststoffen.

Bei Frauen mit einer geringeren Körpermasse bewegt sich der Gewichtsverlust langsamer, wirkt sich jedoch direkt auf die Fettdepots aus. Ein gutes Ergebnis wurde erzielt, indem eine getreidebasierte Ernährung mit einer Übung mittlerer Intensität kombiniert wurde - 10 Minuten pro Tag.

Mädchen und Frauen geben die Diät mit straffer Haut auf. Nach 40-45 Jahren führt ein drastischer Gewichtsverlust zu schlaffer Haut und neuen Falten.

Frauen bemerken, dass die psychologische Einstellung, die Fähigkeit, mit interessanten Aktivitäten von Gedanken über Lebensmittel abzulenken, von großer Bedeutung ist.

Meinung von Ärzten zur Lebensmittelsicherheit

Ärzte haben harte, lang anhaltende und sich wiederholende diätetische Einschränkungen immer missbilligt. Eine starke Gewichtsabnahme beeinträchtigt das Herz, die Blutgefäße und den allgemeinen Tonus des Körpers. Monotone Nahrung ruiniert das Verdauungssystem.

In Anbetracht der Nützlichkeit von Buchweizenbrei glauben Ernährungswissenschaftler immer noch, dass eine einmalige 7-Tage-Diät zum Abnehmen verwendet werden kann, um den Übergang zu einem gesunden Lebensstil und einer richtigen Ernährung zu beginnen. In Zukunft kann es als separater Fastentag im Rahmen des schrittweisen Gewichtsverlustprogramms verwendet werden, um den Stoffwechsel zu beschleunigen und den Körper im richtigen Energieregime umzustrukturieren.

Wenn während einer wöchentlichen Diät mit Buchweizen Kopfschmerzen, Schwindel und Schwäche auftraten, ist es notwendig, zu einer abwechslungsreichen Diät zurückzukehren. Es ist nur notwendig, Mehl, gebratene, fettige, süße Gerichte zu minimieren und aktiv Sport zu treiben.

Alle Optionen für eine Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion für 7 Tage sind schematisch. Um mit Vergnügen Gewicht zu verlieren, können Sie für jeden Tag ein individuelles Menü erstellen, das die Grundprinzipien der diätetischen Ernährung beachtet.